Fine Dining Bertransformasi, Tak Lagi Sekadar Simbol Status
📅 Rabu, 10 Jun 2026, 19:57 WIB | Oleh: Haryo BronoThailand menjadi negara dengan tingkat pengaruh tertinggi antara pengalaman kuliner dan fesyen, yakni 51 persen, dibandingkan Malaysia sebesar 36 persen dan Singapura 33,5 persen.
Selain itu, sebanyak 38,5 persen responden menyatakan pengalaman kuliner turut memengaruhi pandangan mereka terhadap gaya hidup sehat dan wellness.
Account Director Vero Thailand, Sireethon Auerat, menilai konsumen premium saat ini tidak lagi hanya menerima pesan dari sebuah merek, tetapi turut membentuk pengalaman yang mereka jalani.
“Kami melihat pengalaman bersantap kini menjadi momen yang dipengaruhi oleh emosi sekaligus membentuk identitas seseorang. Ketika pengalaman kuliner meninggalkan kesan yang kuat, dampaknya dapat memengaruhi cara seseorang membangun koneksi, memilih destinasi perjalanan, mengambil keputusan pembelian, hingga berinteraksi dengan berbagai brand,” ujarnya.
Sebaiknya Anda baca juga:
Berdasarkan temuan tersebut, Vero dan BurdaLuxury menilai pelaku industri makanan dan minuman maupun sektor gaya hidup perlu menghadirkan pengalaman yang lebih personal, autentik, dan memiliki nilai emosional bagi konsumen.
Selain itu, strategi komunikasi dinilai perlu lebih menonjolkan pengalaman nyata konsumen dibandingkan pesan promosi yang terlalu berfokus pada merek. Pengalaman yang mampu memicu interaksi, percakapan, rekomendasi dari mulut ke mulut, hingga berbagi konten di media sosial dinilai akan semakin relevan dalam menarik perhatian konsumen premium.
Studi ini menyimpulkan bahwa makanan kini telah berkembang menjadi medium yang kuat untuk membangun cerita, koneksi, dan identitas. Karena itu, peluang kolaborasi lintas industri, pengalaman multisensori, hingga aktivasi berbasis budaya diperkirakan akan semakin penting dalam membangun hubungan yang lebih mendalam antara merek dan konsumen di Asia Tenggara.
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!