Khofifah Serukan Bijak Pakai Air dan Pertahankan Lumbung Pangan

SURABAYA - Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, pada Rabu (15/11), mengatakan, isu krisis air merupakan salah satu ancaman terbesar bagi ketahanan pangan.

"Oleh karena itu mari kita jadikan Tema Hari Pangan Sedunia tahun 2023 ini sebagai pengingat bahwa pentingnya pengelolaan air secara bijaksana," ujarnya saat menghadiri Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-43 Tahun 2023 Provinsi Jatim, di Surabaya.

"Atas dasar tema ini juga, kita memfokuskan pada pembangunan ketahanan pangan dengan memperhatikan kondisi _real_ yang ada di Jawa Timur serta sebagai bentuk peringatan dan antisipasi terhadap terjadinya krisis pangan," tambahnya.

Khofifah pun mengajak semua pihak menumbuhkan kesadaran dalam menggunakan air karena memiliki peran penting dalam membentuk lebih dari 50 persen tubuh makhluk hidup, menutupi sekitar 71 persen permukaan bumi, hingga menjadi kekuatan bagi manusia, perekonomian dan alam serta pondasi pangan.

"Kesadaran dalam penggunaan air menjadi penting lantaran pertumbuhan penduduk yang pesat, urbanisasi, pembangunan ekonomi, dan perubahan iklim yang berdampak pada sumber daya air di bumi semakin terbatas," kata Khofifah.
Halaman Selanjutnya....