5 Buah Yang Cocok Untuk Penderita Diabetes

Buah-buahan mengandung vitamin, mineral, dan serat. Kandungan karbohidrat dalam buah bermanfaat untuk meningkatkan gula darah, sangat cocok untuk dijadikan camilan.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah, kita perlu untuk memperhatikan porsinya.

Berikut ini lima buah yang cocok untuk penderita diabetes, dilansir dari Eat This, Not That!:

Blueberries
Kandungan pada satu cangkir bluberi terdapat 80 kalori, 20 gram karbohidrat, 3 gram serat., dan menyediakan 15% dari jumlah harian Vitamin C yang direkomendasikan.

Bluberi juga mengandung vitamin K yang dapat membantu mengatur pembekuan darah dan metabolisme tulang, dan mangan. Juga membantu dalam perkembangan tulang dan mengubah makro menjadi energi.

Kandungan fitonutrien pada bluberi yang disebut polifenol meliputi anthocyanin yang ditemukan dalam makanan dengan warna biru-merah dan menjadi pewarna alami.

Apel
Satu buah apel dengan ukuran sedang mengandung 77 kalori, 2 gram serat, dan 21 gram karbohidrat. Kandungan vitamin C pada apel, hampir setengahnya berasal dari bagian daging.

kandungan flavonoid pada apel yang disebut phloridzin dan quercetin, disebut-sebut dapat membantu melawan penyakit jantung dan kanker.

Semangka
Buah Semangka Mengandung 92% air. Dengan takaran porsi dua cangkir, semangka mengandung 80 kalori, 21 gram karbohidrat, 1 gram serat, dan vitamin C sebanyak 25%dari jumlah harian yang direkomendasikan. Dan jangan lupakan kandungan vitamin A dan B6, potassium, magnesium, thiamin, dan fosfor.
Halaman Selanjutnya....