Cabai, Buah Beri yang Menaklukkan Dunia
📅 Selasa, 17 Des 2024, 06:10 WIB | Oleh: Haryo Brono“Di Eropa, cabai dianggap sebagai ‘paprika orang miskin,’ karena harganya lebih terjangkau daripada paprika hitam Asia. Kemungkinan besar menghasilkan varietas paprika yang dikembangkan secara artifisial di Italia, Hongaria, dan Bulgaria,” terang Gómez-García.
Di Hongaria, produksi cabai mulai diindustrialisasi pada abad ke-19, dan memperoleh peran penting dalam kuliner dan budaya melalui produksi paprika, yang dibuat dari paprika merah kering yang digiling. Saat ini, paprika digunakan di seluruh Eropa untuk membumbui ham, sosis, dan banyak hidangan lainnya. hay/I-1
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!