Menikmati Santapan Khas Mojokerto

Pengunjung juga dapat memesan beberapa pilihan nasi sambal lain, seperti nasi sambal nila, nasi sambal kothok, nasi sambal belut, nasi sambal udang, dan nasi sambal ayam.

Bagi penggemar kare (kari), jangan lupa pesan kare ayam kampung khas Kolam Segaran.

Menggunakan daging ayam kampung pilihan yang direbus empuk, menu ini terasa istimewa dengan kuahnya yang terasa gurih dan encer. Tidak membuat eneg, walau disantap untuk porsi tambahan. Ya, pengunjung yang berwisata kuliner di Kolam Segaran seolah tidak ingin kenyang, karena begitu banyak pilihan menu yang sayang untuk dilewatkan.

Untuk minuman, selain pilihan umum seperti teh dan jeruk panas atau dingin, tak ada salahnya mencoba Es Janggelan (es cincau hitam serut gula merah).

Resep Botok Belut

Bahan-bahan :

- 2 buah pare belut ukuran sedang bersihkan kulit arinya lalu potong kecil

- 1/2 buah kelapa muda

- 2 buah tomat

- 5 buah cabe kriting

- 1 buah tahu putih ukuran agak besar potong dadu

- 4 buah cabai rawit untuk ulegan

- 7 buah cabai rawit