Tak Nyaman Minum Kopi? Cafetab Tawarkan Alternatif Kafein dalam Bentuk Tablet Kunyah

JAKARTA - Kopi menjadi salah satu minuman yang kerap diandalkan untuk menemani aktivitas sehari-hari, mulai dari memulai pagi hingga menjaga konsentrasi saat bekerja. Kandungan kafein di dalamnya dapat membantu meningkatkan kewaspadaan, terutama ketika seseorang harus menjalani rutinitas yang padat.

Meski populer, kopi tidak selalu cocok bagi setiap orang karena sebagian konsumen mengalami ketidaknyamanan pada saluran pencernaan setelah meminumnya. Kondisi tersebut membuat mereka perlu membatasi konsumsi kopi meskipun masih membutuhkan asupan kafein untuk mendukung aktivitas harian.

Melihat kebutuhan itu, Cafetab menawarkan alternatif konsumsi kafein dalam bentuk tablet kunyah yang tidak memerlukan proses penyeduhan. Produk ini diperkenalkan dengan teknologi mikrokapsul, yang digunakan dalam pengolahan bahan aktif di industri pangan dan farmasi.

Apoteker Ridwan Maleakhi, S.Farm., Apt., menjelaskan bahwa Cafetab dirancang untuk memberikan pilihan konsumsi kafein yang lebih praktis bagi masyarakat. Produk tersebut mengandalkan bentuk tablet kunyah sehingga dapat dikonsumsi tanpa perlu menyiapkan kopi terlebih dahulu.

“Cafetab hadir menawarkan alternatif konsumsi kafein dalam bentuk tablet kunyah. Produk ini menggunakan teknologi mikrokapsul yang menjadi salah satu pendekatan dalam pengolahan bahan aktif di industri pangan dan farmasi,” ujar Ridwan.

Kopi mengandung berbagai senyawa selain kafein, termasuk asam organik yang berperan dalam membentuk cita rasa dan aroma minuman tersebut. Pada sebagian orang, konsumsi kopi dapat memicu ketidaknyamanan pada perut atau memperburuk gejala refluks asam, meskipun respons setiap individu tidak selalu sama.

Ada orang yang dapat meminum kopi tanpa mengalami keluhan berarti, sementara sebagian lainnya merasakan gangguan pencernaan meski mengonsumsinya dalam jumlah terbatas. Perbedaan respons ini menunjukkan bahwa toleransi terhadap kopi maupun kafein perlu diperhatikan sesuai kondisi masing-masing individu.

Penelitian yang dilakukan Liszt dan tim serta diterbitkan dalam jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) pada 2017 membahas keterkaitan kafein dengan sekresi asam lambung melalui mekanisme reseptor rasa pahit. Temuan tersebut menjadi salah satu kajian ilmiah mengenai interaksi senyawa dalam kopi dengan mekanisme tubuh, meskipun dampaknya tidak dapat disamaratakan pada setiap orang.

Karena itu, mengganti kopi dengan produk berkafein lain tidak otomatis menghilangkan risiko keluhan pencernaan. Kafein tetap dapat memicu gejala pada individu tertentu, sehingga pemilihan produk perlu mempertimbangkan toleransi tubuh dan kondisi kesehatan.

Salah satu aspek yang diperkenalkan dalam Cafetab adalah penggunaan teknologi mikrokapsul atau mikroenkapsulasi. Secara umum, teknologi ini merupakan metode untuk melapisi bahan aktif menggunakan material tertentu sehingga terbentuk partikel berukuran kecil dengan karakteristik yang dapat dirancang sesuai kebutuhan.

Dalam industri pangan dan farmasi, mikroenkapsulasi dikembangkan untuk membantu melindungi bahan aktif dari pengaruh lingkungan serta mengatur karakteristik pelepasannya. Sejumlah penelitian juga telah mengeksplorasi penggunaan teknologi tersebut dalam pengolahan kafein.

Meski demikian, penerapan teknologi mikrokapsul tidak dengan sendirinya membuktikan bahwa suatu produk aman bagi semua orang atau tidak menimbulkan gangguan lambung. Klaim mengenai manfaat terhadap saluran pencernaan perlu didukung bukti yang secara khusus menguji formulasi produk, dosis, serta efeknya pada manusia.

Dari segi penggunaan, tablet kunyah menawarkan kepraktisan dibandingkan kopi seduh yang memerlukan air dan waktu persiapan. Bentuk tersebut dapat menjadi pilihan bagi orang dengan mobilitas tinggi, termasuk mereka yang sering bepergian atau tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan minuman di sela-sela pekerjaan.

Cafetab menawarkan pendekatan berbeda bagi konsumen yang ingin mengonsumsi kafein tanpa harus menyeduh kopi. Namun, kepraktisan bentuk sediaan tetap perlu diimbangi dengan pemahaman mengenai kandungan bahan aktif dan aturan penggunaan yang tercantum pada kemasan.