Harga Beras Naik 7 Bulan Berturut-turut, Pengamat Minta Pemerintah Perkuat SPHP

JAKARTA - Pengamat pertanian Khudori menilai pemerintah perlu mengintensifkan operasi pasar beras melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) untuk meredam kenaikan harga beras yang berlangsung selama tujuh bulan berturut-turut pada 2026, Kamis (13/8).

Menurutnya, penyaluran SPHP dinilai perlu diperkuat terutama di wilayah yang mengalami kenaikan harga beras tinggi.

“Wilayah-wilayah dengan harga beras tinggi, seperti mayoritas daerah zona II dan III di timur Indonesia, bisa menjadi sasaran. Wilayah tersebut bisa di-'bom' beras SPHP. Berapa pun kebutuhan, beras dipenuhi,” kata Khudori dalam pernyataan di Jakarta, Kamis.

Selain memperbesar volume, Khudori menilai mekanisme distribusi SPHP juga perlu dievaluasi agar dapat menjangkau pasar secara lebih efektif.

Menurut dia, beras SPHP yang mayoritas merupakan beras medium memiliki keterbatasan dalam mempengaruhi harga seluruh segmen pasar, karena konsumen juga mengonsumsi beras premium dan jenis beras lainnya.

Khudori mengutip data Badan Pusat Statistik (BPS) menyebut harga beras di tingkat penggilingan, grosir, dan konsumen terus meningkat sejak awal tahun.

Pada Juli 2026, harga beras di tingkat penggilingan naik 0,94 persen dibandingkan bulan sebelumnya, sedangkan harga di tingkat grosir dan konsumen masing-masing meningkat 0,41 persen dan 0,49 persen.

Harga beras di tingkat konsumen pada pekan pertama Agustus 2026, juga mencapai rata-rata Rp15.545 per kilogram, naik 0,16 persen dibandingkan Juli dan berada di atas harga eceran tertinggi (HET) beras medium maupun premium di zona I yang masing-masing Rp13.500 per kg dan Rp14.900 per kg.

Kenaikan tersebut, kata dia lagi, terjadi di tengah ketersediaan stok beras pemerintah yang mencapai sekitar 5,25 juta ton di gudang Perum Bulog per 9 Agustus 2026.

Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas), sekitar 1,4 juta ton beras telah disalurkan ke pasar melalui operasi pasar SPHP dan bantuan pangan sepanjang Januari-Juli 2026.

Perum Bulog mencatat penyaluran beras SPHP mencapai 610.932 ton sejak Maret hingga 9 Agustus 2026.

Meski penyaluran tersebut telah dilakukan, Khudori menilai operasi pasar SPHP perlu semakin diintensifkan untuk menahan kenaikan harga beras dan inflasi komoditas tersebut.

Ia juga mendorong pemerintah mempercepat penyaluran bantuan pangan beras untuk periode tiga bulan, yakni Juli-September 2026, agar segera memberikan dampak terhadap harga di pasar.

“Bantuan pangan beras tiga bulan, Juli hingga September 2026, harus dieksekusi cepat,” ujar Khudori.