Modal Pelatihan di Balik Jeruji Sentul, Eks Napi Teroris Ini Sukses Hidupi Belasan Karyawan Lewas Bisnis Kuliner

JAKARTA - Jamaluddin, 49 tahun, seorang mantan narapidana kasus terorisme (napiter) yang baru menghirup udara bebas lewat program bebas bersyarat pada awal 2025, sukses membalikkan roda nasibnya di dunia wirausaha. 

Berbekal keterampilan membuat olahan makanan yang dipelajarinya selama mengikuti program deradikalisasi di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Khusus Sentul, Bogor, warga Jakarta Timur ini berhasil merintis bisnis Chicken Jepun hingga memiliki 13 orang pekerja, dengan tujuh agen, 50 outlet ayam, serta menyuplai bahan makanan ke delapan dapur SPPG.

"Alhamdulillah, usaha ini sudah berjalan satu tahun sejak saya bebas bersyarat awal tahun 2025," kata Jamaluddin di Jakarta, Minggu.

Hari ini Jamaluddin mendapatkan kesempatan untuk membuka stand di kegiatan Pelayanan Paspor Car Free Day (CFD) yang dilaksanakan oleh Direktorat Jenderal Imigrasi.

Jamaluddin mendapatkan kesempatan untuk mengenalkan dan memasarkan produk olahan makanan yang diproduksinya yakni Chicken Jepun, yang menyerupai nuget dengan ukuran besar seperti katsu.

Setiap hari Jamaluddin memproduksi 100 kg chicken jepun dengan omset minimal Rp10 juta per hari.

Jamaluddin menargetkan jangka pendek produksi 100 Kg per hari dan sudah tercapai. Target jangka panjang 500 kg per harinya, sedang dirintis.

Jamaluddin divonis 4 tahun penjara pada tahun 2022 atas aksi menerobos Istana Negara. Namun, selama berada di lapas dia berkelakuan baik, sehingga menjalani masa pidana selama dua tahun, dua bulan.

Selama di dalam Lapas Sentul, Jamaluddin mengikuti program deradikalisasi, dan pembinaan kewirausahaan, salah satunya pembuatan nuget.

Awal 2025 dia mendapatkan bebas bersyarat. Dan kini statusnya sebagai klien dari Badan Pemasyarakatan Jakarta Timur/Utara.

"Awal usaha ini dibangun berawal setelah bebas saya bingung mau apa, setelah tiga bulan kehabisan uang," ujarnya.

Pada situasi itu, ia mengingat dirinya pernah dilatih di Lapas Sentul tentang cara membuat nuget.

Kemudian dia pun melakukan eksperimen membuat Chicken Jepun hingga bisa berkembang seperti saat ini.

"Saya justru bersyukur di lapas saya mendapatkan pelatihan tentang kewirausahaan, hingga ilmu berguna untuk saya kembali ke masyarakat," kata Jamaluddin.