Creamy Cheese Stick, Inspirasi Camilan Praktis Natal dan Tahun Baru ala Dairy Champ

- 1/3 sdt Garam

Cara membuat

Saus Cream Cheese:

1. Masukkan cream cheese, bawang putih parut, dan mentega, ke dalam pan dengan api sedang.

2. Tambahkan garam sesuai selera, lalu aduk rata dan sisihkan.

Adonan:

1. Campurkan tepung protein tinggi, ragi, dan gula pasir secara merata.

2. Masukkan telur dan susu evaporasi Dairy Champ pada adonan kering, lalu uleni sampai

membentuk adonan.

3. Masukkan mentega dan garam, uleni sampai adonan lembut dan tidak lengket.

4. Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.

5. Poles loyang dengan mentega secara merata agar adonan tidak lengket.

6. Kempiskan adonan yang mengembang, gilas dengan rolling pin untuk mengeluarkan udara pada