Waspadai Kelangkaan Pangan

JAKARTA - Indonesia jangan sampai seperti krisis pangan di Ethiopia utara, sebab Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) melalui Badan Kemanusiaan telah mengalokasikan 17 juta dollar AS untuk membantu meringankan krisis kelaparan sebagai dampak El Nino di negara tersebut.

Peneliti Ekonomi Celios, Nailul Huda, mengatakan Indonesia harus waspada terhadap risiko krisis pangan, terutama terkait stok pangan dalam negeri. "Jangan sampai terjadi kelangkaan stok sehingga menimbulkan gejolak harga dalam negeri," tegasnya kepada Koran Jakarta, Kamis (29/2).

Huda menekankan manajemen stok barang harus bisa menjadi senjata pemerintah untuk bisa mengontrol harga. Kedua, sumber air untuk pertanian harus digarap dengan tepat dan cepat. Karena itu, pembangunan embung air untuk sawah harus dikebut.

"Modifikasi cuaca juga bisa dilakukan di daerah-daerah penghasil padi yang mempunyai intensitas hujan rendah," tambahnya.

Berbagai langkah manajemen stok dan penguatan produksi tersebut bisa menjadi kebijakan efektif pemerintah.
Halaman Selanjutnya....