Panik Harga Bakal Melonjak, Kementan Imbau Petani Tanam Kedelai

JAKARTA - Imbauan Kementerian Pertanian (Kementan) kepada jajaran pemerintah daerah (pemda) agar meminta petani menanam kedelai menjelang kemarau panjang (El Nino), sebagai bukti sikap panik karena tidak punya perencanaan yang matang.

Imbauan yang disampaikan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, itu karena panik dengan kemungkinan kelangkaan komoditas kedelai saat El Nino, sehingga harga bisa melonjak tiga kali lipat. Padahal kedelai merupakan bahan baku utama makanan rakyat seperti tahu, tempe, dan kecap.

Pakar pertanian dari UPN Veteran Jawa Timur, Zainal Abidin, yang diminta pendapatnya dari Jakarta, Senin (24/7), mengatakan, selama ini petani kedelai diabaikan dan tidak diperhatikan. Begitu ada ancama El Nino, mereka langsung meminta petani menanam kedelai.

Menurut Zainal, seruan agar petani menanam kedelai secara mendadak menjelang fenomena El Nino sulit diharapkan akan menghasilkan produksi yang baik dan cukup memenuhi kebutuhan nasional yang sangat besar.

"Cara berpikir seperti ini sulit bisa dipahami. Sekarang sudah masuk kekeringan, sementara budi daya kedelai membutuhkan tanah dengan kelembaban tertentu. Maka akan sulit penanaman bisa menghasilkan tingkat produksi yang bisa diharapkan. Padahal kebutuhan kedelai kita besar sekali, bahkan sekarang direkomendasikan pakan ternak juga menggunakan kedelai agar menghasilkan susu yang banyak," kata Zainal.
Halaman Selanjutnya....