Duet Maut Ermey dan Silvano Bersarkan Dapur Cokelat Hingga 88 Titik Penjualan

JAKARTA - PT Dapur Cokelat Indonesia atau dikenal dengan Dapur Cokelat menetapkan Silvano Christian sebagai Chief Executive Officer. Sejak kehadirannya pada 2019 ia sukses dalam bekerja bersama Ermey Trisniarty sang Founder dan Komisaris Dapur Cokelat. Keduanya menghadirkan lebih banyak kreasi dan inovasi bagi para pecintanya.

Toko kue dan cokelat yang sudah cukup dikenal ini berawal dari mimpi Ermey yang cinta mati akan cokelat. Ia mengawalinya dengan nama Toko Cokelat yang dibuka dengan peralatan terbatas pada 28 Mei 2001 di Jakarta.

Kini Dapur Cokelat telah mengarungi dunia bisnis kuliner selama 22 tahun. Saat ini memiliki 88 titik penjualan berupa 32 toko dan 56 titik pengiriman (delivery points) yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia, diantaranya di Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Malang, Sidoarjo, Pekanbaru, Makassar dan Bali.

Selama 22 tahun menjalankan roda usaha Dapur Cokelat, Ermey berhasil membuat Dapur Cokelat tidak hanya sekedar bertahan dalam masa pandemi yang baru saja berlalu, melainkan justru berkembang dengan luar biasa. Digitalisasi usaha, adaptasi yang mumpuni serta dukungan tim yang solid dan kreativitas, dan inovatif dalam menciptakan produk baru menjadi kunci keberhasilan.

Tidak dapat dipungkiri bahwa masa pandemi memaksa pelaku usaha untuk mengubah strategi bisnis agar dapat beradaptasi dengan perubahan yang demikian cepat. Di titik inilah Silvano Christian bergabung dengan Dapur Cokelat sebagai Head of Business Development.
Halaman Selanjutnya....