Kuningan Andalkan Teknologi Bioflok untuk Bangkitkan Ekonomi Desa

"Kami ingin potensi perikanan yang ada di desa-desa terus berkembang sehingga mampu meningkatkan produksi, memperkuat ketahanan pangan, dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat," katanya.

Berdasarkan data Diskanak, produksi ikan di Kabupaten Kuningan pada 2024 mencapai sekitar 28 ribu ton.

Dari jumlah tersebut, sektor budidaya menyumbang sekitar 27 ribu ton, sedangkan perikanan tangkap menghasilkan 440,8 ton dan hasil pengolahan mencapai 922,9 ton.

Sementara itu, hingga semester I 2025, produksi ikan di Kabupaten Kuningan telah melampaui 18 ribu ton.

Produksi tersebut terdiri atas sekitar 17 ribu ton hasil budidaya, 222,16 ton perikanan tangkap, dan 454 ton hasil pengolahan.