Menikmati Kudapan Kebab

- Mayones 1 sendok makan

- Tomat 25 gram, iris tipis

Cara membuat :

1. Letakkan tortila di atas piring, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk

memanjang.

1. Semprotkan saus tomat dan saus sambal di atas sayuran.
2. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan.
3. Semprotkan mayones di atas daging, gulung dan padatkan.
4. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan. Angkat.
5. Sajikan hangat hangat.

Membuat Bahan Daging Kebab :

Bahan-bahan:

- Setengah kg daging sapi, iris melintang serat

- 2 siung bawang putih

- 2 cm jahe

- Setengah sdt ketumbar

- 100 cc yoghurt

- 3 buah cabai merah

- Garam dan lada secukupnya