Meningkatkan Kualitas Gizi Siswa dengan Program B2SA

Pangkalpinang - Pemerintah Kota Pangkalpinang Provinsi Kepulauan Bangka Belitung menggencarkan Program Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) di sekolah, guna meningkatkan kualitas gizi bagi para siswa di daerah itu.

"Kegiatan ini untuk mengedukasi siswa-siswi tentang pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang dan aman untuk dikonsumsi," kata Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pangan dan Pertanian Kota Pangkalpinang Yiyi Zilaida saat membuka Program B2SA di SMP Budi Mulia Pangkalpinang, Rabu.

Ia mengatakan Program B2SA di sekolah ini merupakan upaya Dinas Pangan dan Pertanian Kota Pangkalpinang memperkenalkan dan mengedukasi para siswa tentang pangan lokal B2SA, guna meningkatkan kebiasaan makan sehat sejak dini, mencegah stunting dan meningkatkan kualitas gizi generasi muda di daerah ini.

"Kegiatan ini sangat penting untuk membekali anak-anak ini tentang ilmu dan konsep makan B2SA ini, sehingga mereka nantinya dapat mengedukasi keluarganya untuk mengkonsumsi pangan lokal yang beragam, bergizi dan aman," ujarnya.

Ia menyatakan program B2SA akan terus digencarkan ke sekolah-sekolah, mulai tingkat sekolah dasar hingga sekolah menengah atas se-Kota Pangkalpinang, agar para siswa mengenal dan mengonsumsi pangan lokal.

"Kegiatan ini nantinya tidak hanya di sekolah saja tetapi juga ke masyarakat umum, agar para ibu-ibu memberikan makanan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman untuk meningkatkan kualitas gizi dan Kesehatan anaknya," ujarnya.

Ia berharap melalui program B2SA ini, para siswa lebih mengenal pangan lokal dan menyukai mengonsumsi pangan lokal dibandingkan makanan kemasan dan instan.

"Hari ini kita memberikan edukasi kepada siswa-siswi tentang pemahaman pangan lokal, B2SA, cara menyusun makanan dengan baik dan pengemasan pangan serta game-game agar anak-anak lebih mengerti dan paham terhadap pangan lokal B2SA ini," katanya.