Rasa Enak Dorong Anak Makan dengan Lahap

JAKARTA - Dari sekian banyak mitos yang beredar, salah satu yang paling sering muncul adalah perihal rasa. Karena indera pengecap bayi belum sempurna, Makanan Pendamping ASI (MPASI) dianggap tidak perlu memiliki rasa, sehingga penggunaan gula, garam atau bumbu lainnya harus dihindari.

Dokter Spesialis Anak dr. Miza Dito Afrizal SpA, menuturkan, faktanya, penambahan gula, garam dan bumbu diperbolehkan selama masih dalam batasan rekomendasi. Perlu diketahui bahwa sejak dalam kandungan, anak sebenarnya sudah mulai mengenal berbagai rasa dari makanan yang diasup oleh sang ibu.

"ASI sendiri bahkan sudah memiliki rasa manis gurih yang merangsang bayi untuk lahap mengonsumsinya. Jadi, rasa MPASI yang hambar atau tidak enak justru menjadi salah satu penyebab utama anak melakukan Gerakan Tutup Mulut atau GTM," kata dia di Jakarta Jumat (23/7).

Ia menjelaskan, ibu perlu membimbing anak melakukan 'Wisata Rasa' di tahapan pengenalan MPASI dengan menambahkan gula, garam, atau bumbu lainnya sesuai takaran yang direkomendasikan. Hal ini dapat membantu anak mengeksplorasi berbagai jenis bahan makanan dan rasa, sekaligus menambah nafsu makannya.

Untuk mendorong para Ibu di Indonesia memenuhi kebutuhan nutrisi anak dan balita pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) Unilever meluncurkan kampanye Wisata Rasa MPASI Royco. Kampanye ini bertujuan mendorong para ibu untuk terus memperkaya pengetahuan seputar MPASI termasuk mitos dan faktanya serta menghadirkan buku resep yang siap menjadi panduan ibu dalam mengkreasikan aneka menu MPASI sesuai pedoman Isi Piringku.
Halaman Selanjutnya....