Bubur, Menu Alternatif yang Menyehatkan

Setiap 10 menit, gunakan sendok sayur untuk mengaduk dan mengambil sisa beras yang menempel di dasar panci. Pengadukan secara teratur dan perlahan adalah trik untuk mendapatkan bubur yang lembut, karena membantu mempercepat pemecahan bulir beras dan meningkatkan penyerapan air atau kaldu.

Waktu memasak sangat penting untuk mendapatkan tekstur bubur yang Anda inginkan. Setelah mendidih, biarkan bubur hingga 30 menit atau lebih untuk bubur yang lebih lembut dan berair. Jangan lupa tambahkan air atau kaldu panas jika diperlukan. Bubur siap disajikan dengan tambahan yang diinginkan.

Semoga dengan tips-tips di atas dapat membantu Ibu mendapatkan bubur nasi yang lembut dan lezat. Jika ingin menyediakan bubur ayam yang banyak dijual para pedagang, tinggal tambahkan suwiran ayam goreng, siraman kuah kuning, cincangan daun bawang, seledri, serta taburan kacang kedelai goreng.

yun/E-6

Mengenyangkan dan Banyak Gizi

Bubur ayam sudah menjadi salah satu menu sarapan favorit di keluarga Indonesia. Bubur ayam dipilih sebagau menu favorit sarapan karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Artinya, bubur bukan hanya membuat perut kenyang sampai jam makan siang, tapi mengandung gizi yang baik untuk tubuh.
Halaman Selanjutnya....