Bubur, Menu Alternatif yang Menyehatkan

Semangkuk bubur ayam panas memiliki kandungan yang bemanfaat bagi tubuh. Tidak hanya sebagai menu untuk pemulihan dari sakit, bubur sering menjadi pilihan menu sehari-hari untuk bayi dan balita.

Banyak orang yang malas untuk memasak dan memilih untuk membeli makanan saja. Salah satu jenis makanan yang biasanya laris manis sebagai sarapan di akhir pekan adalah bubur, khususnya bubur ayam. Dari sifatnya, bubur memang menjadi menu alternatif yang banyak manfaat.

Tidak hanya identik dengan makanan orang sakit karena mudah untuk ditelan dan dicerna, bubur juga dikenal sebagai sajian tambahan energi untuk memulihkan kondisi kesehatan. Tapi tidak ada salahnya lho sesekali menyajikan semangkuk bubur hangat untuk sarapan. Satu cangkir bubur polos mengandung 100 gram kalori dan 3 gram lemak yang cukup untuk pasokan energi di pagi hari. Tambahkan ayam suwir dan potongan sayuran untuk menambah nilai protein, vitamin, dan mineral.

Seperti pernah dijelaskan Thehealthsite, bubur punya banyak manfaat. Misalnya, mengatasi sakit perut. Jika mengalami gangguan pencernaan, makan semangkuk bubur adalah salah satu cara terbaik untuk memerangi kesengsaraan perut. Hal ini karena bubur mudah dicerna dan membantu penyerapan nutrisi, serta mendorong pencernaan yang sehat.

Bagi penderita demam, makan bubur tidak hanya mengisi perut, tetapi juga memberikan energi untuk melawan infeksi. Bubur memiliki sifat meningkatkan kekebalan tubuh dan antioksidan yang membantu memerangi demam.
Halaman Selanjutnya....