Bubur, Menu Alternatif yang Menyehatkan

Lalu, makan semangkuk bubur dapat membantu menurunkan berat badan. Bubur merupakan makanan rendah kalori, sehingga menjaga asupan kalori Anda. Selain itu, makan semangkuk bubur juga mencegah rasa lapar.

Selain itu, bubur penuh dengan bakteri baik yang membantu pertumbuhan bakteri usus, serta melunakan tinja karena kadar air yang tinggi. Selain itu, mengonsumsi bubur juga mengurangi rasa sakit perut yang disebabkan oleh sembelit.

Bahkan makan bubur untuk sarapan setiap hari tidak hanya meningkatkan kesehatan usus, tetapi juga penghilang stres. Bubur mengandung bakteri probiotik, antioksidan dan lemak baik, sehingga membantu otak mengatasi rasa sakit dan emosi dengan meningkatkan mood.

Menurut pakar kesehatan gizi Bernama dr. Yustina Anie Indrianti, SpGK yang berasal dari Persatuan Dokter Gizi Medik Indonesia menyebut bubur sebagai makanan yang sangat mudah dicerna. Hal ini membuat perut akan terasa lebih nyaman di pagi hari. Pakar kesehatan gizi lainnya, Prof Hardiansyah dari PERGIZI menyebut masyarakat Indonesia termasuk gemar mengkonsumsi bubur saat sarapan.
Halaman Selanjutnya....