Variasi Rasa Sajian Bubur

- Bubur ketan hitam; rendam 2 jam sebelum dimasak. Cuci bersih, rebus dengan air. Sampai empuk dan mengembang.

- Lalu beri 50 gram gula aren dan 3 sendok makan gula pasir, 2 lembar daun pandan, aduk terus supaya tidak gosong bagian bawahnya. Gunakan api sedang, kalau sudah menjadi bubur, matikan api sisihkan.

- Rendam bubur mutiara kemudian rebus beri dengan 2 lembar daun pandan. Begitu mengembang dan empuk tambahkan gula pasir sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan. Sisihkan.

Cendil Ketan :

- Rebus gula aren 100 gram, beri garam sedikit dan 2 lembar daun pandan, saring gula aren lalu didihkan lagi. Buat adonan tepung ketan, beri garam dan beri air es aduk hingga kalis dan bisa dibentuk.
Halaman Selanjutnya....