Gurihnya Olahan Tahu Khas Malang
Foto : koran jakarta/selocahyo
- Kecap manis secukupnya
- Air + 300 mililiter
Cara membuat :
- Tepo, seperti membuat lontong biasa, tumpuk 2 lembar daun pisang dengan daun bagian atas sisi hijau menghadap ke atas agar warna tepo menjadi hijau.
- Semat salah satu ujungnya dengan lidi kemudian isi beras kira-kira separuh panjang lontong. Ketuk-ketuk lontong sehingga beras memadat. Kemudian semat bagian ujung lontong lainnya dengan lidi jangan lupa sisakan ruang karena beras akan mengembang.
Halaman Selanjutnya....
Penulis : Selocahyo Basoeki Utomo S
Komentar
()Muat lainnya