Sambut Akhir Tahun Societe Luncurkan Menu Edisi Spesial

JAKARTA - Didorong dengan adanya 2 perayaan yaitu Libur Natal, dan Tahun Baru, akhir tahun merupakan momentum yang sangat erat dengan kebahagiaan dan kekeluargaan. Dalam rangka untuk semakin menghangatkan selebrasi ini pelopor budaya kafe modern di Indonesia Societe meluncurkan menu of the month edisi khusus akhir tahun.

“Menu yang kami hadirkan dirancang khusus untuk memberi pengalaman kuliner yang istimewa, baik bagi para pecinta minuman segar maupun penggemar steak premium,” ujar Direktur of PT. Excelso Multi Rasa (Societe) Liechar Solihin di Société Sarinah Jakarta pada hari Kamis (19/12).

Ia menambahkan, Societe memahami bahwa akhir tahun adalah momen istimewa di mana orang-orang berkumpul untuk berbagi kebahagiaan dan kehangatan bersama orang-orang tercinta. Dengan koleksi edisi khusus ini, pihaknya ingin menghadirkan lebih dari sekadar hidangan atau minuman ingin memberi  pengalaman rasa yang mampu menciptakan kenangan indah.

“Setiap elemen dalam koleksi ini dirancang dengan penuh perhatian, mulai dari bahan-bahan berkualitas hingga perpaduan rasa yang unik, untuk menemani perayaan Anda dengan cara yang paling berkesan,” terangnya.

Societe menghadirkan dua varian mocktail tanpa alkohol dan dua varian cocktail yang diracik secara sempurna untuk menciptakan momen akhir tahun yang tak terlupakan. Untuk mocktail pertama adalah Watermelon Wonderland (Mocktail). Minuman ini perpaduan menyegarkan antara jus semangka, butterscotch, dan air kelapa segar, yang disempurnakan dengan sentuhan susu yang lembut.

Kedua Bitter Sweet berupa keseimbangan sempurna antara matcha yang kaya rasa dan air kelapa yang sejuk, dengan sedikit sirup mint untuk sentuhan kesegaran. Dilengkapi dengan whipped cream untuk hasil akhir yang lembut.

Sedangkan untuk cocktail Societe menghadirkan Cigarettes Bourbon. Minuman ini perpaduan antara espresso dingin, wiskey, dan jus apel yang segar, berpadu secara harmonis dengan sentuhan Secret Syrup yang menghasilkan aroma smoky, kaya, dan sedikit manis. Kedua adala Winter Warm berupa perpaduan antara wiskey, espresso dingin, dan susu dimaniskan dengan sirup butterscotch dan diberikan lapisan whipped cream yang lembut.

“Koleksi minuman terbaru ini kami hadirkan untuk memberi pengalaman rasa yang unik dan menyenangkan. Dari kehangatan 'Winter Warm' hingga kesegaran tropis 'Watermelon Wonderland,' setiap varian diracik dengan perhatian khusus untuk menemani Anda merayakan akhir tahun dengan penuh gaya dan cita rasa," kata Ade Herlambang, R&D Beverage PT. Excelso Multi Rasa (Société).

Striploin Steak

“Tak lengkap rasanya merayakan akhir tahun tanpa hidangan utama yang memanjakan lidah. Societe mempersembahkan tiga varian steak striploin premium yang diolah dengan bumbu khas dan teknik memasak terbaik,” kata Bayu Kris, Chef & Product Development Manager PT. Excelso Multi Rasa .

Menu pertama adalah Striploin Blackpepper Sauce yang  empuk dan juicy yang dipadukan dengan saus lada hitam, menghadirkan keseimbangan sempurna antara rasa pedas dan gurih. Kedua adalah Striploin Mushroom Sauce, steak yang dimasak matang sempurna dengan saus jamur yang creamy, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan memuaskan. Ketiga adalah Balinese Striploin, steak khas dengan marinasi serai, jahe, dan cabai, dipanggang hingga sempurna dan disajikan dengan sambal khas Bali, memberi sentuhan lokal yang autentik.

Bany menerangkan, melalui tiga varian steak tersebut Societe ingin menyampaikan keistimewaan rasa dalam setiap sajian. Striploin Blackpepper Sauce adalah pilihan sempurna bagi pecinta rasa pedas gurih, sementara Striploin Mushroom Sauce menghadirkan sentuhan creamy yang memanjakan. Balinese Striploin adalah bentuk apresiasi kami terhadap kekayaan rasa lokal, menciptakan harmoni antara bumbu tradisional dan kualitas premium.

“Menu edisi khusus ini telah tersedia di seluruh gerai Societe. Dengan pilihan minuman dan hidangan yang dirancang khusus untuk memeriahkan akhir tahun, kami mengundang Anda untuk berbagi momen kebahagiaan bersama orang-orang tercinta di Société,” lanjut Bayu.