Olahan Empuk dan Nikmat Daging Panggang

- Bersihkan daging ayam filet. Potong sesuai selera, umumnya potongan berbentuk dadu.

- Iris halus bawang bombay dan bawang merah.

- Potong segitiga paprika hijau.

- Tuangkan satu sendok kecap manis ke atas potongan ayam filet. Diamkan selama beberapa saat.

- Panaskan minyak secukupnya dalam penggorengan.

- Masukkan bawang bombay dan bawang merah. Masak hingga harum.

- Masukkan paprika dan masak kurang lebih 3 menit.

- Masukkan potongan ayam, tambahkan merica atau lada hitam, kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa jika diperlukan.

- Masak hingga matang dan bumbu meresap.

- Angkat dan sajikan bersama nasi putih. yun/E-6

Daging Sapi Lada Hitam

Bahan-Bahan :

- 250 gram daging sapi Has, kemudian diiris tipis-tipis. Cara mengiris yang benar adalah dengan melawan serat.