Soto Ayam Cak Har Khas Lamongan

Kelezatan Rempah dan Kaldu Kuah Soto

Resep rempah-rempah yang ada dalam bumbu soto membuat rasa soto memiliki kelezatan yang abadi. Soto merupakan salah satu makanan tradisional yang kaya rempah. Aromanya selalu menggoda untuk dicicipi. Soto juga salah satu menu yang mudah ditemui di berbagai daerah. Namun, dalam penyajian memang berbeda menyesuaikan ciri khas dan karakteristik dan selera di setiap daerah.

Makanan Soto dengan cita rasa yang khas menurut daerahnya masing-masing ini, punya peminat tersendiri. Di berbagai tempat di Indonesia, kita dapat menjumpai macam-macam jenis soto. Mulai dari bagian barat hingga ke belahan timur bumi Indonesia ada.

Perbedaan soto antara satu daerah dengan daerah lain biasanya terletak pada kuah dan juga pelengkapnya. Di Semarang, misalnya, ada sebuah hotel menyajikan soto bercampur dengan sate.

Secara umum soto ayam enak disajikan hangat. Soto yang hangat gurih dengan isian komplet bisa jadi penghangat badan. Agar soto ayam gurih dan enak, ada beberapa hal yang harus diperhatikan.
Halaman Selanjutnya....