Semangka, Buah Favorit di Cuaca Panas, Sehatkah bagi Tubuh?

Semangka menawarkan lebih dari sekadar makanan musim panas yang lezat. Mengandung air lebih dari 90 persen, buah ini juga sangat menghidrasi dan sarat dengan elektrolit untuk membantu mengisi ulang cairan setelah berolahraga pagi atau sore hari.

Buah ini penuh dengan nutrisi, bahkan bisa menjadi camilan pendamping yang sehat bagi siapa saja yang ingin menurunkan berat badan.

Mengutip USA Today, semangka memiliki sejumlah manfaat kesehatan termasuk melindungi sendi dari peradangan, memperbaiki kondisi pencernaan, dan lebih kaya lycopene daripada buah lainnya. Lycopene adalah antioksidan penting yang dikaitkan dengan penurunan risiko kanker dan penyakit jantung.

Buah ini juga sumber beta-karoten yang bagus, berfungsi melindungi tubuh dari molekul perusak yang disebut radikal bebas. "Semangka juga tinggi serat, vitamin, mineral, dan fitokimia yang menyehatkan," kata Carol Johnston, seorang profesor nutrisi di Arizona State University.

Fitokimia memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah kerusakan DNA.
Halaman Selanjutnya....