Roti, Kuliner Tertua yang Lezatnya Abadi

250 gram tepung terigu protein sedang 250 mililiter air 125 gram mentega ½ sendok teh garam ½ cangkir gula pasir 4 butir telur ayam, kocok nengembang minyak menggoreng gula tepung untuk taburan selai coklat untuk celupan.

Cara Membuat :

Rebus air, masukkan mentega dan garam, aduk terus hingga campuran air, mentega, dan garam mendidih, kecilkan api.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dalam panci berisi air, mentega, dan garam, aduk sembari tepung terigu dituangkan.

Campurkan sampai adonan berbentuk bola padat, matikan api, tunggu hingga adonan dingin.
Halaman Selanjutnya....