Enak dan Sehat Olahan Serba Sayur

Gado-gado biasanya disajikan dengan nasi atau lontong, sedangkan lotek biasanya disajikan sebagai santapan tersendiri, tanpa nasi atau lontong. Saus kacang lotek juga lebih kental.

Asinan

Asinan adalah irisan sayuran atau buah-buahan yang diasinkan atau disiram dengan saus atau kuah asam, yang biasanya terbuat dari cuka.

Rasanya yang segar menjadikan asinan cocok dijadikan makanan selingan, berbeda dengan pecel atau gado-gado. Jenis asinan yang cukup dikenal ialah asinan Betawi dan asinan Bogor.
Halaman Selanjutnya....