Berkreasi dengan Menu Makanan Sehat

Dia mengatakan, jenis makanan yang bisa menjadi menu sehat sehari-hari adalah makanan yang termasuk dalam kategori empat sehat lima sempurna. Yaitu yang terdiri dari nasi, sayuran, lauk, buah, dan susu. Komposisi menu ini tergolong seimbang mengandung nutrisi baik untuk tubuh.

Sumber energi, yaitu zat di dalam makanan yang dapat menghasilkan energi untuk dapat melakukan segala aktivitas. Zat makanan yang berperan aktif menghasilkan energi yang dibutuhkan tubuh adalah karbohidrat dan juga lemak.

Pembangun tubuh, yaitu zat di dalam makanan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pengganti sel-sel tubuh yang rusak. Zat makanan yang berperan aktif adalah protein dan mineral.

Pelindung tubuh, yaitu zat di dalam makanan yang menjaga keseimbangan (homeostasis) metabolisme tubuh, seperti mengatur kerja hormon, tulang, jantung, dan syaraf. Zat makanan yang berperan aktif adalah protein, vitamin, mineral, dan air.

Menu sehat adalah makanan sehat yang bersifat makanan pokok ini biasanya adalah makanan yang mengandung karbohidrat. "Dengan mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, maka tubuh akan mendapatkan sumber tenaga dari makanan pokok ini," katanya.
Halaman Selanjutnya....