Menjaga Asupan Anak melalui Makanan Bekal Sekolah

"Yang perlu Anda ketahui, pada usia anak sekolah 5-12 tahun ialah masa-masa penting pertumbuhan dan terdapat perubahan pola serta nafsu makan. Apalagi anak sekolah zaman sekarang, memiliki kegiatan lebih padat. Oleh sebab itu, orang tua turut memperhatikan pola makan anak termasuk pemilihan menu bekal sekolah sehat yang terdiri dari makanan selingan, minuman tambahan dan makan siang," ungkapnya.

Dari berbagai sumber asupan itu harus dipastikan memiliki gizi seimbang meliputi antara lain karbohidrat dengan kebutuhan 1.500-2.100 kalori per hari yang dibutuhkan. Lalu, sayuran sebagai sumber serat untuk mempertahankan rasa kenyang dan mengatur metabolisme. Disarankan setengah piring dalam porsi makan anak.

"Tak ketinggalan, protein sebanyak 16-29 persen untuk perbaikan jaringan tubuh. Lemak baik untuk masa petumbuhan yang bisa didapatkan dalam buah alpukat dan kacang-kacangan. Serta vitamin dan mineral," papar Dian.

Tentu saja, untuk membuat bekal yang menarik, enak, dan kandungan gizinya terpenuhi tidak mudah untuk dilakukan. Terlebih jika anak-anak pada usia sekolah cenderung memilih-milih makanan yang mereka sukai.

Hal ini menjadi penting untuk orang tua siasati, karena bisa jadi bekal yang Anda bawa tidak dikonsumsi, melainkan malah jajan di kantin sekolah, yang secara 'pengetahuan' tentu si anak tidak mengetahui mana makanan yang baik untuk tubuhnya atau tidak.
Halaman Selanjutnya....