Mengenal Diet Flexitarian, Pola Makan Sehat bagi Pecinta Daging

Mengonsumsi makanan nabati dapat memberikan dampak lingkungan yang lebih rendah dibandingkan dengan makanan yang mengandung banyak daging.

"Makanan nabati membutuhkan lebih sedikit sumber daya untuk diproduksi, seperti air dan tanah, dan menghasilkan emisi gas rumah kaca yang lebih sedikit dibandingkan makanan hewani," kata Pasi.

Lebih banyak konsumsi makanan nabati akan meningkatkan permintaan untuk menanam lebih banyak buah dan sayuran untuk manusia, bukan untuk pakan ternak. Menanam buah dan sayuran membutuhkan sumber daya yang jauh lebih sedikit daripada memelihara hewan untuk dimakan.