Masakan Khas Jatim di Depot Legendaris

Haluskan bahan bumbu yang sudah disiapkan, campurkan dengan serai dan lengkuas kemudian masak dengan cara ditumis sampai mengeluarkan aroma harum.

Berikutnya tambahkan daging ayam yang sudah dipotong-potong ke dalam tumisan bumbu, aduk merata agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Masukkan santan kelapa, air secukupnya sertah bahan tambahan lainnya ke dalam tumisan. Aduk-aduk merata dan masak sampai kuah mendidih dan matang. Angkat dan sisihkan.

Resep Sambal Goreng Hati

Bahan-bahan :
Halaman Selanjutnya....