Mampu Kurangi Risiko Serangan Jantung

Pistachio sama sekali tidak mengandung natrium yang membuatnya sangat baik bagi pengidap penyakit jantung. Kelebihan lainnya, di dalam kacang berwarna hijau ini juga ada vitamin A, vitamin E, dan lutein yang dapat membantu menurunkan akumulasi plak lemak di dalam pembuluh darah dan meningkatkan kerja sistem kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah).

3. Kenari

Selain mengandung antioksidan paling tinggi dari jenis kacang-kacangan lain, kenari juga membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang berperan dalam penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini. Kenari juga yang paling kaya asam lemak omega 3 yang dapat melawan peradangan. Jenis lemak baik ini berfungsi sebagai agen anti-inflamasi, membantu mengurangi penumpukan plak di arteri koroner dan dapat meningkatkan fungsi arteri dan pembuluh darah kecil di dalam tubuh.

Saat Anda mengonsumsi 43 gr setiap hari, kenari mampu menurunkan kadar kolesterol LDL total dalam tubuh. Manfaat lainnya, kenari bisa mengurangi tingkat apolipoprotein B, yang merupakan faktor risiko genetik kuat untuk penyakit arteri koroner.
Halaman Selanjutnya....