Literasi Nutrisi untuk Mencapai Gizi Seimbang

Adapun tulisan PIRT yang berarti Produksi Industri Rumah Tangga, sebuah industri kecil dan biasanya dikeluarkan izinnya oleh dinas kesehatan.

Ketiga, perhatikan komposisi yang digunakan. Terkadang ada makanan atau minuman yang menggunakan perisa, pewarna dan pengawet. Maka dari itu, harus dilihat dengan seksama apakah bahan-bahan tersebut aman digunakan dan dikonsumsi. "Komposisi itu perlu, karena barangkali ada yang memiliki alergi tertentu," ujar Prof. Sulaeman.

Dan yang keempat, perhatikan masa kadaluwarsanya. Mengonsumsi makanan atau minuman kadaluwarsa dapat mengganggu sistem pencernaan. gma/R-1

Konsumsi Susu untuk Segala Usia

Susu sebagai salah satu asupan gizi, menjadi pelengkap kebutuhan gizi harian seseorang untuk mendukung pemenuhan gizi seimbang. Susu merupakan hasil sekresi normal dari kelenjar susu mamalia yang diperoleh dengan pemerahan. Kalsium yang berada pada susu umumnya jauh lebih tinggi dari sumber-sumber kalsium lainnya. Hal ini diutarakan Prof. Sulaeman pada acara Frisian Flag Indonesia MilkVersation beberapa waktu lalu. "Kalsium ada di seafood dan makanan lainnya, tetapi absorpsinya (tingkat penyerapan) jauh lebih tinggi pada susu jika dibandingkan dengan produk lain," katanya.
Halaman Selanjutnya....