Komposisi Makan Pagi yang Sehat

Sebenarnya, hampir tidak ada pembeda dalam komposisi menu pagi dengan menu lain seperti makan siang atau makan malam. Artinya, menu sarapan harus mencukupi kebutuhan gizi yang diperlukan tubuh.

"Setidaknya makan pagi itu harus memenuhi seperempat dari kebutuhan kalori tubuh dan itu harus lengkap ada karbohidrat, serat, protein dan tak lupa buah," kata Hardinsyah.

Hal lain yang tak kalah penting untuk menyiapkan makan pagi di rumah adalah penyajian yang menarik. Penyajian makanan yang menarik lebih terkait dengan bagaimana menggugah selera makan saat pagi.

"Kadang malas kan orang makan pagi. Kadang dinilai merepotkan pagi-pagi harus makan, jadi kalau tampilannya menarik, kan, bisa menggugah selera. Rasanya juga harus enak," tambah Hardinsyah.
Halaman Selanjutnya....