Keseimbangan Menu: Enak dan Bergizi Tinggi

Ada beberapa gizi yang didapatkan dari konsumsi daging sapi. Yakni mengandung kalori, protein, zat besi, selenium, seng dan zinc, vitamin B kompleks, dan omega 3.

Salah satu warisan nusantara adalah kekayaan kulinernya. Meski tidak semua asli lokal, tapi resep-resep kuliner yang dibawa budaya negara lain, sudah dimodifikasi agar cocok dengan lidah orang Indonesia.

Salah satu sajian yang kaya rasa adalah menu dengan lauk daging. Daging disukai karena selain rasanya enak dan lezat, dagung juga sangat bermanfaat bagi tubuh karena memiliki banyak kandungan gizi. Mengonsumsi daging dengan takaran yang tepat, akan menyehatkan tubuh.

Karena iti, tidak berlebihan jika olahan daging sapi atau kambing salah satu favorit kuliner di Indonesia. Olahan daging yang dipadu dengan resep dan rempah khas nusantara, akan menjadi masakan yang sangat enak untuk disantap. Saat sendiri, bersama teman, atau rame-rame dengan keluarga besar.

Memasak daging yang enak ada yang bilang mudah, ada yang bilang gampang-gampang susah. Pertimbangan utama, masakan tersebut harus tahan lama, tentu saja dengan mempertimbangkan kepraktisan, efektivitas waktu, rasa, dan bujet.
Halaman Selanjutnya....