Kelezatan Otentik Kudapan Khas Kanton

Orang kemudian mendapati bahwa teh dapat bantu memudahkan pencernaan, jadi pemilik rumah teh bermula menambah pelbagai snek.

Seni berkaitan masak-memasak unik dim sum berasal dengan Kantonis di Tiongkok selatan, yang selama berkurun-kurun mengubahkan Yum Cha dari penundaan merehatkan dan pengalaman waktu makan yang riang dan bising.

Sedangkan di Indonesia, dari sekian banyak jenis dim sum, ada lima yang paling popular dan menjadi kegemaran masyarakat Indonesia, yaitu:

1. Shiomai

Shiomai adalah dimsum yang terbuat dari aneka daging giling yang dibungkus dengan kulit berwarna kekuningan lalu dibentuk bunga dan dihias dengan telur kepiting di atasnya.
Halaman Selanjutnya....