![Jajanan Pasar, Pelengkap Saat Syukuran](https://koran-jakarta.com/images/article/phpm_y347_resized.jpg)
Jajanan Pasar, Pelengkap Saat Syukuran
![Jajanan Pasar, Pelengkap Saat Syukuran](https://koran-jakarta.com/images/article/phpm_y347_resized.jpg)
Foto : istimewa
- 1 liter Air
Cara Pembuatan :
- Campur tepung beras ketan dan tepung beras putih, air, garam dan pasta pAndan. aduk rata. Setelah adonan diuleni, gula merah disisir halus untuk isian.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri sedikit gula merah. Lalu rapatkan dan bentuk bulat menyerupai bola.
- Masak air sampai mendidih, lalu celupkan bola-bola klepon, biarkan sampai matang dan mengapung.
- Angkat setelah matang. Langsung gulingkan dalam kelapa parut kukus yang sudah dibubuhi garam dan gula pasir.
- Kue klepon siap disajikan.
Lemper Ketan Isi Ayam
Bahan Utama :
- 200 gram beras ketan yang sudah direndam selama 1 jam
- 1 batang serai
Halaman Selanjutnya....
Komentar
()Muat lainnya