Jajanan Pasar, Pelengkap Saat Syukuran

1. Kukus ketan yang sudah Anda siapkan kurang lebih 20 menit sampai ketan dirasa cukup matang. Jika sudah matang, angkat.
2. Selanjutnya, rebus santan, daun salam, serai dan garam hingga mendidih. Jika sudah, Anda bisa langsung mematikan api kompor.
3. Kemudian, tambahkan beras ketan yang sudah dikukus. Lalu masak sampai meresap.
4. Setelah itu, angkat dan kukus selama kurang lebih sekitar 30 menit sampai benar-benar matang.

Cara Membuat Lemper Ketan :

1. Ambil sedikit ketan atau adonan kulit. Lalu pipihkan.
2. Beri isi ketan tersebut. Lalu bentuk lonjong atau sesuai dengan selera Anda.
3. Setelah itu, bungkus dengan menggunakan daun pisang. Lakukan langkah yang sama sampai semua bahan-bahan habis.
4. Selanjutnya, Anda bisa langsung menyajikan atau menghidangkan lemper buatan sendiri tersebut pada piring atau tempat saji yang disiapkan.
5. Lemper ayam pun siap dihidangkan. yun/E-6