Industri Perberasan Dunia Perlu Berkolaborasi Atasi Tantangan Berat

"Ketegangan geopolitik dan konflik juga berperan dalam mengguncang pasar beras, mengganggu jalur produksi dan distribusi. Akibatnya, miliaran orang yang bergantung pada beras sebagai makanan pokok menghadapi kerentanan yang lebih besar terhadap ketidakamanan pangan," tuturnya.

Menurutnya, berbagai tantangan yang saling terkait ini menekankan perlunya pendekatan yang tangguh dan adaptif terhadap produksi beras. Karena itu, diperlukan solusi inovatif, berkelanjutan, dan kolaboratif yang dapat membantu mengatasi tantangan global ini. Salah satunya melalui gelaran IIRC oleh Perum Bulog yang diikuti ratusan pelaku industri perberasan dari 16 negara.

Terakhir, Sonya menjelaskan tantangan yang saling terkait ini menggarisbawahi kebutuhan mendesak akan pendekatan produksi beras yang berketahanan dan adaptif. "Kita harus menyadari bahwa metode pertanian dan distribusi tradisional mungkin tidak lagi memadai dalam menghadapi ancaman yang terus berkembang ini," ucap Sonya.

Dapatkan Solusi

Pada kesempatan sama, Country Director Untuk Indonesia and Timor-Leste, East Asia and Pacific, World Bank Carolyn Turk menyampaikan komoditas beras merupakan komoditas yang memenuhi kebutuhan pangan dunia, khususnya Indonesia.
Halaman Selanjutnya....