Amerika Serikat Mengizinkan Penjualan Daging Hasil Budi Daya Laboratorium

"Ayam laboratorium pertama kali akan disajikan di Bar Crenn, sebuah restoran di San Francisco yang dimiliki oleh koki Dominique Crenn," kata perusahaan itu.

"Good Meat akan menjual ayam batch pertamanya ke Jose Andres Group, yang dimiliki oleh kemanusiaan dan koki," kata Good Meat.

Perusahaan mengatakan mereka masih menentukan waktu yang tepat untuk melepas produk mereka ke pasaran.

Alternatif Menarik

Perusahaan daging yang dibudidayakan berharap produk mereka akan memberikan alternatif yang menarik bagi pemakan daging yang mencari pilihan potongan yang lebih ramah lingkungan dan manusiawi, dan yang mungkin tidak puas dengan produk vegetarian yang sudah ada di pasaran.
Halaman Selanjutnya....