Lima Kuliner Khusus yang Disajikan di Kampung Atlet Olimpiade Tokyo
📅 Selasa, 20 Apr 2021, 12:05 WIB | Oleh: Tim Penulis
Doc: ANTARA FOTO/REUTERS/Issei Kato/hp/cfo
TOKYO- Panitia penyelenggara Olimpiade Tokyo mengumumkan lima hidangan khusus yang akan disajikan di kampung atlet selama pertandingan musim panas itu, Kantor Berita Kyodo melaporkan, Senin.
Lima kuliner tersebut merupakan pemenang kontes resep tahun lalu, termasuk di antaranya mie "somen" dingin, hidangan klasik yang biasa dinikmati saat musim panas di Jepang.
Meskipun merendam mie dalam kaldu sup dengan bumbu ringan merupakan hal yang umum, mie tersebut disajikan dengan ayam dan sayuran dalam kaldu tomat untuk membantu para atlet mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan.
Selanjutnya, kuliner lain yang akan disajikan adalah "oden," menu standar musim dingin. Namun, hidangan yang biasanya disajikan panas tersebut akan disajikan dalam sup dingin dengan tomat dan sayuran musim panas lainnya, bersama dengan bahan yang lebih khas Jepang, seperti kue ikan atau fish cake.
Untuk hidangan penutup, ada "zunda de panna cotta," dengan kacang kedelai hijau tumbuk manis yang biasa ada di timur laut Jepang, yang akan disajikan.
Dua hidangan lainnya adalah salmon goreng "zangi", yang berasal dari pulau utama paling utara Jepang, Hokkaido, dan roti panggang dengan buah persik, ham dan krim keju.
Kontes yang diadakan oleh panitia dan sponsor perusahaan pada Agustus dan September tahun lalu tersebut menerima lebih dari 700 resep.
Like, Share, Comment:
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!