Gurih dan Lezat Hidangan Kerang

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh kecap inggris

- 400 ml air

- 3 sendok makan minyak untuk menumis

- 1 sendok makan maizena dilarutkan dalam

- 2 sendok makan air

Persiapan memasak :

- Cara pertama yang akan dapat Anda lakukan untuk membuat hidangan kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan kerang tahu yang akan kita masak pada sajian kali ini.

- Cara ini akan penting sekali untuk dilakukan guna memudahkan Anda menyajikan hidangan yang higienis pada sajian kali ini. Untuk membersihkan kerang tahu kali ini Anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memasukkan kerang kedalam sebuah wadah.

- Lalu bawa sajian ini ke tempat cucian untuk kemudian Anda akan dapat membersihkannya secara merata. Jangan lupa untuk mengaduk-aduk bagian permukaan kerang secara merata.

- Cara ini memudahkan Anda untuk dapat menghilangkan kotoran yang ada pada kerang.

- Kemudian setelah itu, tiriskan airnya secara merata dan sisihkan kembali dalam sebuah wadah sebelum Anda mencampurkan hidangan ini bersama dengan bahan-bahan lainnya pada resep.

- Bila sudah selesai maka silahkan siapkan sebuah panci dan masukkan airnya kedalamnya. Lalu masukkan pula kerang yang sudah dibersihkan ke dalamnya.