Susu Oat Lebih Padat Kalori Dibandingkan Susu Biasa

Apakah sudah mencoba susu oat? Jika ragu untuk mencobanya karena tidak yakin apakah akan menikmati rasanya sebanyak almond atau susu sapi, atau bertanya-tanya apakah itu benar-benar sehat untuk tubuh, jangan khawatir lagi. Lauren Hoover, RD, MS di SHIFT di Chicago, memberikan wawasan tentang apakah susu oat dapat menjadi alternatif susu yang baik atau tidak.

Untuk individu yang tidak mentolerir produk susu, susu oat adalah alternatif susu yang cocok, Selain mereka yang tidak toleran laktosa atau memiliki jenis intoleransi lain terhadap susu, susu oat adalah pengganti susu yang bagus untuk orang yang mengikuti pola makan vegan.

"Saat melihat profil makronutrien, susu oat mengandung sekitar 4 gram protein per sajian, katanya. Sebagai perbandingan, ini lebih rendah dari 8 gram protein dalam susu sapi, tetapi lebih tinggi dari beberapa alternatif susu populer lainnya, termasuk susu almond, susu mete, dan santan." kata Hoover

Ketika pola makan semata-mata (atau bahkan sebagian besar) nabati, yang terpenting adalah memastikan mendapatkan cukup protein untuk menopang energi, memfasilitasi perbaikan otot, dan menghindari penyakit.

Beberapa merk susu almond, misalnya, hanya mengandung 2 gram protein per cangkir setengah dari rata-rata produksi segelas susu oat.
Hoover juga menunjukkan bahwa susu oat seringkali mengandung lebih banyak karbohidrat daripada susu kacang tradisional, dan akibatnya, lebih padat kalori.
Halaman Selanjutnya....