Pemerintah Pacu Produksi Komoditas Ubi Jalar

CIREBON - Direktorat Jenderal (Ditjen) Tanaman Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) mendukung petani meningkatkan penjualan ubi jalar di pasar dalam negeri. Sebab, komoditas ini memiliki nilai ekonomi tinggi.

Direktur Jenderal (Dirjen) Tanaman Pangan Kementan Suwandi di Cirebon, Jawa Barat, Selasa (2/7), mengatakan dukungan ini diberikan melalui program diversifikasi pangan lokal yang fokus utamanya mengajak masyarakat untuk mengkonsumsi ubi jalar dan berbagai produk olahannya.

Program semacam ini, kata dia, bisa membuka akses pasar yang lebih luas bagi petani ubi jalar untuk menjual hasil panen ke beberapa daerah.

"Konsumsi pangan lokal yang seperti ini luar biasa, khususnya ubi jalar. Kita upayakan agar masyarakat mencintai produk dalam negeri seperti komoditas ini," ujar dia.

Selain itu, pihaknya berupaya mengoptimalkan produksi ubi jalar dengan memberikan pelatihan teknis kepada petani. Kemudian memastikan standar kualitas hasil panen komoditas ini dapat memenuhi kebutuhan pasar.
Halaman Selanjutnya....