Manusia Purba Neanderthal Memiliki Pola Makan Karnivora

Ada juga kubu yang lebih ekstrem di dalamnya yang mengatakan bahwa manusia dulunya hampir seluruhnya adalah karnivora pemakan daging. Tapi makanan nenek moyang sangat bervariasi karena berevolusi dari pemburu-pengumpul. Mereka mengumpulkan makanan apa pun yang ada di lingkungan lokal.

Manusia memang strategis tentang makanan apa yang mereka kejar, tetapi mereka hanya bisa menargetkan makanan yang ada di sana. Jadi ada banyak variasi dalam apa yang dimakan pemburu-pengumpul tergantung pada lokasi dan waktu dalam setahun.

Hal lain adalah sebagian karena variabilitas itu, tetapi juga sebagian hanya karena preferensi orang, ada banyak karbohidrat di sebagian besar makanan pemburu-pengumpul.

"Banyak dari masyarakat skala kecil ini juga memakan sayuran umbi-umbian seperti umbi-umbian, dan itu sangat banyak mengandung pati dan karbohidrat. Jadi gagasan bahwa diet kuno akan rendah karbohidrat tidak sesuai dengan bukti yang ada," ujar Pontzer dalam wawancara dengan laman Smithsonian Magazine.

Menurut dia ada beberapa alasan semacam romantis seperti apa berburu dan meramu itu. Pada 1900-an, dan bahkan sebelumnya, banyak laporan etnografis ditulis oleh laki-laki yang fokus pada pekerjaan laki-laki. Secara tradisional itu akan lebih fokus pada berburu daripada mengumpulkan karena cara banyak masyarakat skala kecil ini membagi pekerjaan mereka yang menekankan bahwa tugas pria berburu dan tugas perempuan mengumpulkan makanan.
Halaman Selanjutnya....