Ketahui Manfaat Biji Ketumbar untuk Jantung dan Kolesterol

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ketumbar memiliki sifat antimikroba yang kuat terhadap patogen bawaan makanan. Hal ini tentu baik untuk mencegah keracunan makanan. Selain itu, ketumbar juga sebenarnya mengandung senyawa antibakteri yang secara khusus dapat melawan Salmonella choleraesuis.

Manfaat Ketumbar untuk Jantung

Salah satu manfaat ketumbar untuk jantung ialah dapat menghambat agregasi trombosit yaitu penggumpalan keping-keping darah sehingga menimbulkan bekuan darah.

Saat arteri mengalami agregasi trombosit, hal ini akan menyebabkan sumbatan dan gangguan aliran darah ke jantung yang pada akhirnya akan memicu serangan jantung. Ketumbar memiliki manfaat untuk menghambat agregasi tersebut.

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, ketumbar juga bermanfaat untuk mencegah risiko komplikasi kadiovaskular. Memasukkan ketumbar dalam menu harian Kamu dapat mengurangi risiko komplikasi kardiovaskular yang terkait dengan prediabetes, diabetes tipe 2, dan sindrom metabolik.
Halaman Selanjutnya....