Ketahui Manfaat Biji Ketumbar untuk Jantung dan Kolesterol

Ada semakin banyak penelitian yang menunjukkan bahwa ketumbar bisa berguna sebagai obat analgesik dan antiinflamasi. Menurut penelitian, ketumbar dapat mengurangi peradangan dan rasa sakit secara signifikan. Namun, para ahli merasa perlu dilakukan penelitian lebih lanjut lagi pada manusia.

Baik untuk Kesehatan Kulit

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Medicinal Food pada 2015 menunjukkan bahwa ketumbar, terutama daunnya bisa melindungi kulit terhadap kerusakan yang disebabkan oleh radiasi ultraviolet B (UVB). Artinya, ketumbar dapat mencegah photoaging pada kulit.

Mengendalikan Kadar Gula Darah

Ketumbar ternyata juga baik untuk penderita diabetes nih, Gengs. Yup, hal ini karena ketumbar dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Ketumbar bekerja dengan meningkatkan fungsi sel beta pankreas (sel yang melepas insulin dan mengendalikan kadar gula darah).
Halaman Selanjutnya....