7 Sayuran Beku Rekomendasi Diet Turunkan Kolesterol
📅 Sabtu, 07 Feb 2026, 09:15 WIB | Oleh: Lili Lestari
7. Jamur
Jamur merupakan sayuran yang kaya nutrisi dan mudah dicampurkan ke dalam hidangan pasta, ditambahkan ke pizza, atau ditumis begitu saja. Selain itu, jamur memiliki manfaat unik dalam hal kolesterol.
"Jamur mengandung beta-glukan, sejenis serat larut yang diketahui membantu menurunkan kolesterol dengan mengikat asam empedu yang kaya kolesterol dan membuangnya dari tubuh," kata dietisien Lauren Manaker, MS, RDN, LD yang juga dikenal sebagai penulis tentang nutrisi.
Lauren mengatakan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa varietas tertentu, seperti jamur shitake, mengandung senyawa yang dapat meningkatkan metabolisme kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Varietas lain yang terbukti bermanfaat bagi kolesterol termasuk jamur enoki, jamur reishi, dan jamur portobello.
Like, Share, Comment:
Wakil Menteri Imipas Silmy Karim Ditahan KPK
04 Jun 2026
Website kami bergantung pada iklan untuk terus dapat menghadirkan jurnalisme berkualitas.
Dukung kami dengan mengijinkan iklan tampil di browser anda.
- Klik ikon AdBlock pada area ekstensi browser (di bagian pojok kanan atas).
- Lalu klik pilihan untuk menonaktifkan atau pilihan "Don't run on this website / on this page".
Setelah itu Refresh / Muat Ulang halaman ini.
Google News
Instagram 
YouTube 
TikTok 
Twitter 
Threads
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Silakan login via Google untuk dapat memberi komentar!