Peneliti Ingatkan Kerawanan Pangan akibat Perubahan Iklim

PARIS - Dalam penelitian yang diterbitkan di Nature Communications, para peneliti di Amerika Serikat (AS) dan Jerman melihat kemungkinan beberapa daerah penghasil makanan utama secara bersamaan dapat mengalami hasil yang lebih rendah.

"Peristiwa ini dapat menyebabkan kenaikan harga, kerawanan pangan, dan bahkan gejolak sipil," kata penulis utama studi, Kai Kornhuber, peneliti dari Universitas Columbia dan Dewan Hubungan Luar Negeri Jerman, Selasa (4/7).

Dari sebuah studi terbaru, para peneliti memperingatkan beberapa sentra gandum dunia telah meremehkan risiko gagal panen, yang menurut mereka harus menjadi seruan terhadap ancaman perubahan iklim terhadap sistem pangan global.

Dikutip dari Agence France-Presse (AFP), produksi pangan mrupakan sumber utama emisi pemanasan planet dan sangat terpapar pada dampak perubahan iklim, dengan model iklim dan tanaman yang digunakan untuk mencari tahu apa dampaknya saat pemanasan dunia.

"Dengan meningkatkan konsentrasi gas rumah kaca, kita memasuki udara yang belum dipetakan di mana kita berjuang untuk benar-benar memiliki gagasan yang akurat tentang jenis ekstrem apa yang akan kita tangani," katanya.

"Kami menunjukkan jenis acara yang bersamaan ini benar-benar diremehkan," tulisnya.

Observasi Data

Studi tersebut mengamati observasi data dan model iklim antara tahun 1960 dan 2014, kemudian pada proyeksi untuk tahun 2045 hingga 2099.

Para peneliti pertama-tama melihat jalur jet stream (arus udara yang sangat kuat) yang mendorong pola cuaca di banyak wilayah penghasil tanaman terpenting di dunia.

Mereka menemukan jet stream, mengalir dalam bentuk gelombang besar, memiliki dampak yang sangat signifikan pada wilayah pangan utama di Amerika Utara, Eropa Timur, dan Asia Timur, dengan pengurangan panen hingga 7 persen.

Para peneliti juga menemukan ini dikaitkan dengan panen yang gagal secara bersamaan di masa lalu.

"Salah satu contohnya adalah pada 2010, ketika fluktuasi jet stream dikaitkan dengan panas ekstrem di beberapa bagian Russia dan banjir dahsyat di Pakistan, yang keduanya merusak tanaman," kata Kornhuber.

Studi ini juga melihat seberapa baik model komputer menilai risiko ini dan menemukan bahwa meskipun mereka baik dalam menunjukkan pergerakan atmosfer dari aliran jet stream, mereka meremehkan besarnya dampak yang timbul di darat.

Kornhuber mengatakan penelitian ini harus menjadi "peringatan dalam hal keterlibatan kita" dari dampak perubahan iklim pada sektor pangan, dengan cuaca ekstrem yang lebih sering dan intens serta kombinasi ekstrem yang semakin rumit.

"Kita perlu bersiap untuk risiko jenis iklim yang kompleks ini di masa depan dan model saat ini tampaknya tidak dapat ditangkap," katanya.

Pada Senin, Kepala Hak Asasi Manusia Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), Volker Turk, mengubah masa depan yang "benar-benar menakutkan" dari penderitaan karena perubahan iklim yang ekstrem melanda tanaman, ternak, dan ekosistem penting.

Dia mengatakan dalam debat PBB tentang hak atas pangan lebih dari 828 juta orang menderita kelaparan pada 2021 dan perubahan iklim dapat meningkat hingga 80 juta pada pertengahan abad, dan mengecam para pemimpin dunia karena hanya berpikir untuk jangka pendek.