WHO Peringatkan Bahaya Karsinogenik Pemanis Buatan Aspartam
Foto : Istimewa
Aspartame adalah pemanis kimia buatan yang banyak digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman seperti minuman diet, permen karet dan es krim, sejak tahun 1980-an.
JENEWA -Organisasi Kesehatan Dunia atau World Health Organization (WHO) pada Jumat (14/7), mengatakan pihaknya sekarang mengklasifikasikan aspartam, pemanis buatan yang biasa digunakan dalam minuman ringan, "berpotensi karsinogenik bagi manusia", meskipun tingkat asupan harian yang dapat diterima tetap tidak berubah.
"Kami tidak menyarankan perusahaan untuk menarik produk, kami juga tidak menyarankan konsumen untuk berhenti mengonsumsi sama sekali," kata Direktur Nutrisi dan Keamanan Pangan WHO, Francesco Branca.
"Kami hanya menyarankan untuk sedikit moderasi," katanya dalam konferensi pers yang menyajikan temuan dari dua ulasan bukti yang tersedia tentang aspartam.
Dikutip dari Agence France-Presse (AFP). Badan Internasional untuk Penelitian Kanker atauInternational Agency for Research on Cancer (IARC) WHO melakukan evaluasi pertama kalinya terhadap karsinogenisitas aspartam pada pertemuan di Lyon, Prancis, dari 6 hingga 13 Juni.
"Kelompok kerja mengklasifikasikan aspartam sebagai kemungkinan karsinogenik bagi manusia," kata WHO.
Halaman Selanjutnya....
Redaktur : Marcellus Widiarto
Penulis : Selocahyo Basoeki Utomo S
Komentar
()Muat lainnya